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Actualizado martes 18 de noviembre de 2008, 06:42:54 PM (EST), San Juan del Rio, Querétaro, México

NO AGUANTAN

Colapsa crisis a lecheros de Querétaro

Venden a 4.40 el litro y lo producen a 5, señalan.

Por Martín García Chavero



lunes 13 de octubre de 2008, actualizado

Querétaro, 12 Oct 08.- La crisis financiera y el bajo costo de la leche mantiene al borde del colapso a los productores lecheros del Estado de Querétaro. Advierten que han llegado al límite y están vendiendo las vacas, para poder sobrevivir.
Revienta la crisis a lecheros en Querétaro. FOTO ESPECIAL
Revienta la crisis a lecheros en Querétaro. FOTO ESPECIAL

"Estamos despoblando las granjas para poder sobrevivir, no hay manera de seguir adelante, nos pagan a 4.40 el litro y nos cuesta producirlo 5 pesos en promedio, ya no se gana, se pierde", afirmó Luis Joaquín Gómez Meza, presidente de la Asociación Ganadera Local de Productores Especializados en Leche, afiliados a la Unión Ganadera Regional de Querétaro (UGRQ).

Informó que de acuerdo a un estudio realizado a nivel regional, el costo de la producción de un litro de leche está en promedio entre 5 y 5.20 pesos "estamos perdiendo dinero, estamos recibiendo un pago por ejemplo de Liconsa, a 4.40 en establos (leche caliente) y leche fría (transportada a cualquiera de los 3 centros que tiene Liconsa en el estado), a 4.70 pesos".

Reconoció que hay distintas situaciones de los productores "pero la realidad es que estamos perdiendo, unos más, otros menos, pero ya es imposible poder seguir".

Y aunque tradicionalmente esta Asociación se ha manejado de manera separada al Frente Nacional en Defensa de los Productores de Leche y el Consumidor, Luis Joaquín Gómez Meza afirmó que "no se ha dicho ninguna mentira en sus declaraciones, es cierto que esta crisis a todos nos está afectando por igual, ya es muy difícil seguir, a lo mejor no coincidimos en la manera de enfrentar la situación, nosotros vamos por la vía del diálogo, por solicitar a la autoridad precios justos, a través de los canales que corresponde, ellos recurren a las protestas, a tirar leche, sacrificar vacas, igualmente creo que es respetable que cada quien haga su lucha como mejor lo considere".

Los lecheros de la Ganadera, informaron que "es una realidad nacional que los productores de leche estamos en crisis, se están acabando los establos, a lo mejor no podemos dar cifras espectaculares, de que había mil establos y ya no queda ninguno, pero uno que tenía mil vacas, vende 200, otro que ordeñaba 40 y ya sólo tiene 10, se están acabando con la planta productiva del país, esa es la crisis".

Dijo que nuevamente se insistirá en que lleguen los recursos que se han anunciado por parte de la Sagarpa, "vemos todos los días anuncios en los medios, se destina tanto al campo, pero la realidad es que no nos ha llegado nada".

Comentó que el año pasado se anunció por parte del gobierno un apoyo inmediato, de urgencia, de 400 millones de pesos para retirar leche del mercado y deshidratarla "al día de hoy no se ha comprado un solo litro. Eso es lo grave. No es que no nos sentemos a platicar con el gobierno, no es que no llegue a un acuerdo, es que no hay capacidad para que esas soluciones bajen al productor real".

Dijo que se necesita concientizar a la ciudadanía para que vea que si necesitan apoyo "si nos pagan a 4.40 la leche y al consumidor se lo venden a 11.50 pesos el litro, ¿dónde quedó lo demás?", necesitamos esa regulación y necesitamos el apoyo de la ciudadanía, concluyeron.


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